Gärtnermeister – Gartenbaulehrer
Modul 5

Baumaufzucht, Veredelung

Warum werden Obstgehölze veredelt?

Folgende Themen werden in Theorie und Praxis behandelt:

  • Historische Entwicklung der Veredelung
  • Theoretische und praktische Grundlagen der Veredelung
  • Aufbau von Obstbäumen
  • Unterlagen: generativ, vegetativ
  • Stammbildner
  • Veredelungsreiser
  • Erlernen verschiedener Veredelungstechniken
  • Aufzucht der Obstgehölze

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